Amoreira (amoreira) - plantando, cuidando e podando com suas próprias mãos. 140 fotos de tipos populares de amoreira
Amoreira ou amoreira - uma árvore pertencente à família das amoreiras, é comum no sudeste da Ásia, principalmente na China e na Índia. Esta planta termofílica é utilizada na produção de seda há pelo menos cinco mil anos. No total, existem pelo menos 17 tipos de amoreira no mundo.
Apesar de a produção de seda ser a área mais famosa de seu uso, há outras áreas de atividade humana nas quais é usada com menos sucesso.
Classificação de cor de amoras
Os frutos da amoreira têm um sabor agradável e são indispensáveis na indústria alimentícia, até o vinho é feito deles. Por isso, as propriedades benéficas da amoreira não se esgotam. Bagas contêm uma grande quantidade de vitaminas, em particular vitamina C, mais de 10%, oligoelementos e outras substâncias benéficas. Toda a variedade de subespécies desta planta é combinada em três tipos principais: amora branca, vermelha e preta.
Devo dizer que a classificação de cores das amoras não ocorre de acordo com a cor de seus frutos, como é o caso da maioria das árvores frutíferas, mas de acordo com a cor de sua casca. No entanto, a cor da casca neles corresponde apenas aos seus nomes aproximadamente. O que eles realmente diferem um do outro, então - este é o habitat do crescimento.
A amoreira vermelha mais amante do calor cresce apenas em climas tropicais. O preto é muito menos exigente quanto à temperatura ambiente e é frequentemente encontrado no sul da Rússia em nossos subtrópicos, no norte do Cáucaso, Kuban e Crimeia.
O mais despretensioso é a amoreira branca. Hoje, essas árvores se espalharam para o norte, em nossos dias, o cultivo de amoras é possível mesmo na zona temperada: na região de Moscou, nos Urais e no sul da Sibéria.
Aparência de amoras
É claro que seu avanço para as latitudes do norte não ocorre por si só, mas apenas porque nossos compatriotas querem ter essa planta extremamente útil em seus jardins e hortas.
A severidade do clima russo não permite que a amoreira chegue ao alto, de modo que a altura dessas árvores em nossas latitudes raramente excede seis metros. Mas com o cultivo adequado, eles começam a ser distribuídos amplamente, todos os anos, lançando novos rebentos.
Cuidados com amoreira
O desejo de ter em seu jardim essa árvore, que não é muito comum no clima de nosso país, exige cuidados cuidadosos. Primeiro de tudo, você precisa escolher um lugar onde ele tem que crescer. A área sombreada não é adequada para ele. Somente o máximo de luz solar durante o dia fornecerá a ele a possibilidade de crescimento.
Nesse caso, é necessário levar em consideração a chamada rosa dos ventos. Os ventos norte e leste soprando em nosso país serão destrutivos para ele.
Como qualquer outra planta, a amoreira cresce melhor em solos férteis, mas, em princípio, não tanto o crescimento da própria árvore, mas a produção de seus frutos depende da fertilidade do solo. Você não deve esperar fertilidade das árvores que crescem em locais baixos e úmidos.
As mudas devem ser plantadas apenas em solos com umidade normal e boa drenagem. A distância mínima entre as árvores deve ser de pelo menos seis metros. A profundidade do furo não é inferior a 60 centímetros e o raio, respectivamente, 80.
Antes de plantar uma muda, a drenagem e uma mistura de terra e húmus são adicionadas ao buraco. Se não houver matéria orgânica em mãos, os fertilizantes minerais podem ser adicionados: 60 gramas de superfosfato e 50 gramas de cloreto de potássio.
Cuidar da amoreira logo após o plantio
Nos primeiros dois anos de vida de uma árvore em um novo local, ela precisa de rega regular (10 litros de água por dia em períodos secos) e cobertura regular (uma vez por temporada). Na primavera, durante o período de brotamento, é introduzido nitroamafoska, à taxa de 50 gramas por 10 litros de água.
No verão, fertilizantes complexos são aplicados a uma taxa de 20 gramas por 1 metro quadrado. No outono, a terra sob a amoreira é desenterrada e as cinzas são adicionadas a uma taxa de 200 gramas por metro quadrado. Um efeito positivo deve ser esperado ao adicionar matéria orgânica: chorume ou fezes de pássaros.
Aqueles que já plantaram pelo menos uma amoreira em sua área têm a oportunidade de ver sua floração anualmente. Infelizmente, essa flor não pode ser chamada de violenta, e não porque há poucas flores, apenas sua aparência não é muito agradável aos olhos de um público exigente.
A aparência simples das flores de amoreira é mais do que compensada pelo excelente sabor das bagas, que crescem em cada árvore em incontáveis números.
Amoreira - uma planta dióica
Como diz o curso escolar da botânica: as plantas são dióicas e monóicas. A amoreira é uma planta dióica, ou seja, masculina ou feminina.
Se aconteceu que a árvore cultivada em seu jardim pertence ao sexo masculino, você nunca verá bagas nele. Ao mesmo tempo, uma árvore solitária do tipo feminino continuará sendo uma flor vazia desnecessária, pois não será polinizada adequadamente.
No entanto, esses incidentes na vida da amoreira não são frequentes, porque são polinizados pelo vento, carregando pólen por muitos quilômetros. Para garantir a polinização, é necessário ter várias árvores heterossexuais em seu terreno, ou pelo menos plantá-las.
A complexidade desse processo é que é quase impossível determinar a qual sexo uma determinada muda pertence, pelo menos até que ela comece a florescer. Só podemos esperar que um hermafrodita cresça em seu jardim - uma árvore com flores masculinas e femininas, o que, é claro, ocorre, mas não com a frequência que gostaríamos.
No entanto, se o seu jardim tiver duas árvores do mesmo andar, você poderá melhorar facilmente a situação. Você só precisa interromper ou, melhor, cortar parte dos galhos de um deles. Esta operação simples levará a uma mudança no chão da árvore.
Considerando que os galhos de poda das amoreiras são feitos quase todos os anos, suas árvores mudam regularmente de piso e dão frutos.
Circuncisão de amoreira
Com o tempo, a amoreira pode se tornar uma árvore alta, o que, para dizer o mínimo, não é muito conveniente para o seu proprietário, pois dificulta a colheita. Para que a árvore não cresça acima de cinco metros, ela precisa de poda regular.
Muitos jardineiros iniciantes costumam se perguntar: - Como podar amoras? Antes de tudo, é necessário aparar o chamado condutor da amoreira. O condutor da planta é cortado a uma altura de cerca de um metro e meio, formando assim uma haste baixa.
Depois disso, a planta lembra um arbusto alto formado por sete ou oito brotos. Todo o excesso de brotos deve ser cortado. Além disso, eles ainda raramente são viáveis, pois congelam já no primeiro ano de sua existência.
Primeira colheita
Os primeiros frutos da amoreira já estão no terceiro (às vezes no segundo) ano da árvore.Inicialmente, as bagas são pequenas e em pequenas quantidades. Todos os anos, a produção aumenta e o tamanho da fruta aumenta.
Por volta do nono ano de vida, a amoreira entra em um período de frutificação regular. A partir deste momento, a árvore começa a fornecer o máximo rendimento possível.
A colheita de amoreira não causa sérias dificuldades. Os frutos maduros saem dos caules e caem no chão. Para eliminar as perdas de colheita durante a colheita, recomenda-se esticar um pano branco sob a árvore, sobre o qual os frutos maduros cairão da árvore.
Variedade de variedades
Hoje na Rússia crescem variedades originais de amoreira, criadas especificamente para o nosso país. O primeiro deles - o mel branco é um fruto branco de até 3 cm ou mais, com um sabor extraordinário. Bagas macias são facilmente enrugadas durante o transporte, que é sua única desvantagem.
A variedade rosa Smolensk, que cresce no centro da Rússia, é resistente ao gelo. Frutas rosa médio têm um sabor agradável. Foto amoreira Smolensk rosa permite que você veja isso.
Variedade de frutas 1 As bagas brancas têm um sabor agradável e textura densa. Ao transportar por um longo tempo, não perca sua apresentação.
Entre outras, destacam-se variedades como: Merezhevo, fruta 4, baronesa negra, príncipe negro, Shelley e muitas outras.
Foto de amoreira
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Participe da discussão:
Experimentei esta baga branca e vermelha escura, mas não percebi nenhum sabor brilhante. Talvez isso depende da variedade? Pelo que entendi, cresce nas latitudes do sul. Gostaria de experimentar geléia de amoreira, se estiver cozida. Que preparativos podem ser feitos além do vinho (provavelmente é feito) :-))? Com quem ele compartilha segredos)) E em escala industrial eles o cultivam? Algo que eu não encontrei nos frascos das lojas de geléia de amoreira 🙂